Da tre generazioni, l‘azienda vinicola Maggio coniuga, con passione, l’amore per la propria terra con la ricerca e l’innovazione tecnologica al fine di realizzare vini siciliani di qualità che siano reale espressione del terroir in cui sono nati. Continuando la storia familiare, Massimo e Barbara hanno scelto di valorizzare questo territorio con il recupero dei vitigni autoctoni e puntando sull’agricoltura biologica. Nel rispetto della tradizione il Frappato ed il Nero d’Avola vengono coltivati ad alberello per far sì che ogni pianta e ogni grappolo crescano esprimendo il massimo delle proprie caratteristiche. Dall’incontro delle due uve, rigorosamente raccolte a mano ad ogni vendemmia, nasce il Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico dell’azienda Maggio.